武汉KTV招聘,KTV管理制度,KTV员工规章制度标准化

发布时间:2022-06-23 17:30作者:酒吧招聘网阅读:3248

    、员工的服装必须到更衣室更换,发现一次罚款元

    、服务员绝对不允许窜台,如有发现罚款元或给予劝退处理

    、员工吃宵夜必须到领班处登记,没有登记者按溜岗罚款元

    、小妹开错单罚款元,输入电脑错误月积两次停岗一天

    、小妹包厢有客人时决不允许到包厢外面,如有发现一次罚款元

    、客人在走后一定要及时到收银台签包厢已退,违者罚款元

    、员工必须熟悉所有业务知识

    、严禁吃单、盗窃,如有发现经查属实,轻者开除,重者送公安机关处理

    武汉酒吧招聘管理

    、私藏盗窃,拾到客人物品不归还,如有发现轻者开除,重者送公安机关处理

    武汉酒吧招聘女员工

    、上班时间擅自离开岗位私自外出罚款元

    、遇见客人不问好,不懂礼貌礼节,发现一次罚元

    、包厢客人离开后员工趁机在包厢内唱歌、偷吃东西、聚众玩闹,发现一次罚元

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    重者开除、上班时间不按规定时间吃宵夜,私自叫外卖,发现一次罚元

    、包厢卫生不整洁,设施设备损坏不及时汇报的发现一次罚元

    、包厢客人离开后不及时关掉电视、投影、功放、空调,发现一次罚款元

    、不按规定时间站台,吃宵夜超过规定时间,发现一次罚款元

    、上班时间擅自接打私人不得坡过分钟

    、上班聚众聊天、嬉笑打闹、勾肩搭背、粗言秽语,发现一次罚元

    、上班时间不得在包厢内睡觉,如发现一次扣当月奖金

    、同事之间吵架、打架、无故顶撞上司、不服从领导工作安排,给予开除处理,对管理层有意见可以提出,双方不能协调可向上级反映

    、跟厢小妹一定要看管好客人的贵重物品,台本包厢有物品遗失,本岗小妹和传送员应负相应责任

    、传送员上班开始把全部上交保管,下班后拿回

    、因工作失误造成公司设施、设备的损坏或丢失,按原价赔偿

    、做好自己包厢的班前准备工作和卫生,领班进行检查时,如发现不达标者给予元罚款

    、了解包厢的消费情况按规定给予相应赠送,营销经理要求另外赠送时,应带空单征求总经理意见

    、签单、赠送的酒水,客人走后应及时退赠

    、小妹的几须储存全部营销经理的及场地管理人员,客人买单时应及时通知营销经理并到收银台打结帐单

    、客人买单小妹要向客人报单,当面点清现金,确定金额及有无假钞方可离开,然后到收银买单,并把剩单还给客人

    、客人给小妹小费应道谢,严禁向客人索取小费

    、客人发小费要注意模特所拿的金额,并向其收取,并如实开单并登记所有模特小费情况

    、客人要走时要提醒客人带好物品并叫领班进行检查

    、包厢剩余的酒水要拿到吧台寄存或充公,寄酒卡由公司管理保管,不允许私存放寄存处

    、上班时间要向领班或上级反映客人投诉意见,知情不报者罚—

    、传送员无故进包厢一次罚元

    、下班时间不得无故在公司逗留

    (非工作按排)、要妥善保管、使用酒水单,丢失一次罚元

    、非事故发生不得私自挪动、使用、玩弄消防器材

    、如发现事故苗头应立即通知现场管理人员

    、请在:前领无线麦电池,避免DJ无法调音

    、凡包厢客人已走,要第一时间把包厢内的投影关掉

    、DJ上班要到包厢调音,小妹要监督有无调间并及时上报

    【KTV卫生管理制度】一、电器、灯具是否完好,营业前打开镶边灯,其它灯光关闭,保持室内灯光柔和,营业中打开射灯,要求对准茶几,当客人离开后立即恢复待业状态,进行卫生清扫,完毕后关闭所有灯具

    、电视图像是否清晰,频道设置是否正常,功放、音箱是否正常,无杂音、电流声音等,试音是否正常,检查完毕确认正常后,除VOD设备(电脑)不作关闭外,其它设备立即关闭,其操作程序为:开机:I:打开VOD系统(先开主机后开显示屏)待显示正常

    Ⅱ:打开功放,接好话筒

    Ⅲ:打开电视,设置频道

    关机:I:关闭话筒及功放

    Ⅱ:VOD系统(同上)切断电源

    Ⅲ:关闭电视

    、风机、空调工作是否正常,营业前将空调调节至H档,打开风机保持室内空气清新,在客人房内约二小时后适当调节至M、L档,保持恒温即可,当客人离开后立即关闭空调、电脑、电视、功放、风机等,将物品按规定摆放整齐,将门打开通风

    二、物品摆设(一)、取桌面处两侧

    、话筒:分别置于烛台及第一支红酒杯同桌面两端的

    (二)、机柜内物品的摆放:、净仓:将备用杯具、牙签等物品置于一柜;、备仓:将空气清新剂、垃圾袋、蜡烛、骰盅、擦布、开瓶器、笔、三联单、打火机置内

    (三)、沙发及装饰物的标准摆放:、将*垫四周拉直,中间用双手掌心下压向两边扩散,力求棉絮均匀;、视沙发的长短将*垫均匀的呈倒立状放置,拉链口处朝内,不能有折皱现象;、衣架需求:放置最贴近墙角处,挂钩对外,并接上电源

    (四)、电视柜及电脑柜的摆放:、电视柜放置于墙面有背景图案的中心位置;、电脑柜放于电视柜右侧,贴于墙面背门处(根据包厢实际空间进行调整);、电视机、电脑等电线无牵拉现象

    卫生标准一、室内清洁、家具表面、四周及茶几、地面、杯具无尘、无水渍;、墙、地角线、壁面、壁画、门、电器表面无尘;、室内无异味,沙发底下无秽物;、烟缸、花瓶无尘、无水渍,墙饰物无倾斜、无尘;、垃圾筒内无秽物及表面无尘

    二、室外清洁、走廊地毯无异物,装饰画、花瓶无尘,摆放整齐、无倾斜;、地毯无毛团、无异味

    一、电器、灯具是否完好,营业前打开镶边灯,其它灯光关闭,保持室内灯光柔和,营业中打开射灯,要求对准茶几,当客人离开后立即恢复待业状态,进行卫生清扫,完毕后关闭所有灯具

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